Studiengruppen

GECAFÉS ist eine Studiengruppe für nachhaltigen Kaffeeanbau, die sich aus Agrarstudenten, Dozenten und Technikern des Bundesinstituts zusammensetzt und deren Ziel es ist, Forschung zu entwickeln, Schulungen zu fördern und Landwirte in Bezug auf aktuelle Standards und Zertifizierungen zu unterstützen.

Seit 2015 fördert die Partnerschaft zwischen Comexim und dem Bundesinstitut des Südens von Minas Gerais Aktionen wie den "Field Day", Schulungen zur Nachhaltigkeit des Kaffees und vierzehntägige Besuche bei Kaffeebauern, die vom Unternehmen unterstützt werden. An diesen Veranstaltungen nehmen renommierte Fachleute der nationalen Kaffeeindustrie teil.

Die teilnehmenden Studenten arbeiten auf den Farmen als Berater für landwirtschaftliche Zertifizierungsprotokolle und führen gleichzeitig eine Auditierungsarbeit durch, bei der die Situation des Anwesens in Bezug auf Nachhaltigkeitskriterien überprüft wird.

Es handelt sich um eine Arbeit des Erfahrungsaustausches, bei der die Studenten von den Kaffeebauern mit praktischem Wissen versorgt werden und im Gegenzug ihr Fachwissen mit diesen Kaffeebauern teilen.

Die Rolle von Comexim ist es, aktuelle Themen und Schulungen für die Qualifizierung dieser Studenten zu suchen und zusätzlich mit finanziellen Mitteln dazu beizutragen, diese Veranstaltungen zu ermöglichen.